塊冰機(jī)所制出的冰塊,尺寸大、堅(jiān)硬不容易融化、與外界的接觸面積小、便于搬運(yùn)、容易儲(chǔ)存等優(yōu)點(diǎn),特別是適合制冰廠冰塊零售、海水捕撈、冷鏈運(yùn)輸、商超零售。
一、怎么選擇塊冰機(jī)？
1.直冷塊冰機(jī)，是利用鋁板作為蒸發(fā)器，通過(guò)制冷劑和水直接進(jìn)行熱交換，使鋁板蒸發(fā)器內(nèi)的水凍結(jié)成冰。自動(dòng)化的熱氟脫冰系統(tǒng)，直冷塊冰可以完全自動(dòng)化。
2.鹽水塊冰機(jī)，是間接的制冰方式，以鹽水作為熱交換的媒介。通過(guò)鹽水溫度下降，使冰桶內(nèi)的水凍結(jié)成冰。脫冰方式需要行車將冰桶吊起，放入融冰池，塊冰表面融化后，才能把冰塊倒出，需要專業(yè)的人工操作。
3.直冷塊冰機(jī)無(wú)污染，無(wú)需考慮環(huán)評(píng)問(wèn)題，而鹽水塊冰機(jī)的鹽水會(huì)污染土地和水源，需要考慮環(huán)評(píng)問(wèn)題，且操作復(fù)雜，森德制冰機(jī)廠家推薦直冷式塊冰機(jī)。
二、直冷塊冰機(jī)的優(yōu)點(diǎn)
1.節(jié)約運(yùn)營(yíng)成本，鹽水塊冰機(jī)，需要定期更換鹽水、且冰模長(zhǎng)期泡鹽水容易腐蝕。因此直冷塊冰機(jī)運(yùn)營(yíng)成本更低。
2.節(jié)約人工成本，直冷式塊冰機(jī)沒有航吊，因此不需要人專門操作。從加水到出冰都是自動(dòng)化的，因此一個(gè)人即可操作全套設(shè)備！
3.更省空間，直冷式塊冰機(jī)不要航吊、鹽水池。不需要大面積的廠房場(chǎng)地。
4.冰塊干凈衛(wèi)生，直冷冰塊直接制冰，不需要接觸鹽水，因此直冷塊冰機(jī)對(duì)比鹽水塊冰機(jī)，生產(chǎn)的冰塊符合食用標(biāo)準(zhǔn)，冰塊應(yīng)用范圍更廣，能給制冰工廠帶來(lái)更寬廣的市場(chǎng)。
5省電，直冷式塊冰機(jī)的原理是制冷劑直接跟模具中的水進(jìn)行熱交換，將模具中水的熱量直接吸走。對(duì)比傳統(tǒng)的鹽水塊冰機(jī)，不需要鹽水這種介質(zhì)！因此直冷式冰磚機(jī)比鹽水更加省電。
6.安裝運(yùn)輸更便捷，直冷塊冰機(jī)不需要建鹽水池，安裝航吊等附屬設(shè)備，安裝周期短，施工簡(jiǎn)單。
